Helppo voikukkakukat

Helppo voikukkakukat ehdottomalle aloittelijalle

Nämä helppokerppukukat ovat täydellinen projekti voikermakastikkeelle. Vaikka et olisikaan koskaan etsinyt kukkia aiemmin, nämä 5 terälehden kukkaa on helppo tehdä!



Millaista voikermaa on parasta käyttää voikukkakukkien valmistamiseen?

Olet todennäköisesti järkyttynyt saadessasi selville, että voit piippaa melkein KAIKKIEN voikermaa, kermavaahtoa tai ganache. Jäykempi voita Amerikkalainen voita on vakaampi kuumuutta vastaan, mutta terälehden reunat ovat hieman rosoisemmat ylimääräisen jauhemaisen sokerin vuoksi. Toinen bonus on sen jälkeen, kun ne on kuoriutunut, niitä on vaikeampaa vahingoittaa.



helposti voikukkakukat

Pidän siitä helppo voikukka kuorrutus putkimaan kukkiani, koska reunat ovat sileämmät, mutta ne ovat alttiimpia lämmölle. Voit korvata puolet tai kaikki voista helppokertaisessa voikreemiherkku reseptissäni, jotta kukat olisivat vahvempia.



Helppo buttercream-kukka-vihje - Varmista, että voikreemisi on sileä ja kuplaton, sekoittamalla voiöljyäsi matalalla mela-lisälaitteella 10-15 minuutin ajan sen valmistamisen jälkeen.

Mitä työkaluja tarvitset voikermakukkien valmistamiseen?

Voit tehdä helposti voikukkakukkia. Tarvitset vain muutaman työkalun. Minulla on Michaels, mutta löydät myös nämä melko helposti verkosta.

  • Kukka naula
  • Putkipussi
  • Liitin (valinnainen)
  • # 104 putkikärki
  • # 3 putkikärki (valinnainen)
  • # 352 lehtikärki (valinnainen)
  • Pergamenttipaperi neliöt leikattu 3 'x3'
  • Evästearkki tai pannu pakastamista varten
  • Ruokaväri (valinnainen)

buttercream kukka tarvikkeet



Kuinka teet helposti voikukkakukkia?

  1. Leikkaa pergamentti pieniksi neliöiksi (noin 3 ″ x3 ″)
  2. Väritä voikukka. Käytin sähköisiä vaaleanpunaisia ​​ruokavärejä ja kuninkaallista purppuraa Americolor
  3. Irrota liitin ja aseta suurempi kappale putkipussiin. Leikkaa putkipussin kärki siten, että puolet liittimestä mahtuu reiän läpi.
  4. Kiinnitä 104-putkikärki liittimeen ja kiinnitä kärki ruuvaa korkki
  5. Täytä laukku haluamallasi voikreemillä.
  6. Laita pieni kermavoide putkikynsillesi pergamenttineliön kiinnittämiseksi
  7. Pidä putkiston kärjestä niin, että kärjen rasvaisin osa on keskellä ja ohut osa ulospäin.
  8. Tee pieni U-muotoinen putki ensimmäiseen terälehtiesi aloittaen ja pysähtymällä keskeltä.
  9. Kierrä kynsi ja putki seuraava terälehti. Jatka kunnes olet viettänyt viisi terälehteä.
  10. Poista kukka naulasta nostamalla pergamentti ja asettamalla se evästearkille. Pakastamme voikukkakukat ennen kuin laitamme ne kakkuun.

Helppo voikukkainen kukka-kärki - Harjoittele 10-15 kukkaa ENSIN, ennen kuin yrität pitää niitä. Opit nopeasti kuinka kovaa sinun täytyy puristaa ja parantaa tekniikkaa. Kaavi vain kukat takaisin kulhoon.

violetit ja valkoiset voikukkakukat kakulla

Se siitä! Näin teet helposti voikukkakukkia. Tein kukkani tulevaa hääkakun uudelleen tekemistä varten, kun luoin uudelleen ensimmäisen hääkakuni! Joten pidä silmällä sitä opetusohjelmaa.



Sillä välin, jos olet valmis katsomaan mahtavia voikukkakukkia, muista katsoa tämä buttercream kukka kakku opetusohjelma vieraileva ohjaaja Danette Short. Se on ilmainen!

buttercream kukka opetusohjelma

Helppo voikukkakukat

Herkullinen, rikas ja helppo voikermihalla-resepti, jonka kuka tahansa voi tehdä. Tämä ei ole kuoriva voikreemi. Siinä on pieni kiilto ja vilunväristykset hienosti jääkaapissa. Valmistus kestää 10 minuuttia ja on typerää! Kevyt, pörröinen ja ei liian makea. Täydellinen voikermakukkien putkistoon
Valmistusaika:5 min sekoitusaika:kaksikymmentä min Kokonaisaika:25 min Kalorit:849kcal

Ainekset

  • 24 oz suolaton voi huonelämpötila. Voit käyttää suolattua voita, mutta se vaikuttaa makuun ja sinun on jätettävä ylimääräinen suola pois
  • 24 oz hienosokeri seulotaan, ellei pussista
  • kaksi tl vaniljauute
  • 1/2 tl suola
  • 6 oz pastöroitu munanvalkuainen
  • 1 TINY pudota violetti ruokaväri (valinnainen) valkoisempaan kuorrutukseen

Laitteet

  • Stand mikseri

Ohjeet

  • Aseta munanvalkuaiset ja jauhettu sokeri kulhoon. Kiinnitä vispilä ja yhdistä ainekset matalalla ja sitten piiskaa korkealla 5 minuutin ajan
  • Lisää voita paloina ja vatkaa vispiläkiinnikkeellä yhdistääksesi. Se näyttää aluksi juoksevalta. Tämä on normaalia. Se näyttää myös melko keltaiselta. Jatka piiskaamista.
  • Anna piiskaa korkealla 8-10 minuuttia, kunnes se on hyvin valkoista, vaaleaa ja kiiltävää.
  • Vaihda mela-lisälaitteeseen ja sekoita alhaalla 15-20 minuuttia, jotta voikreemi olisi erittäin sileä ja poista ilmakuplat. Tätä ei vaadita, mutta jos haluat todella kermaista huurretta, et halua ohittaa sitä.

Ravitsemus

Tarjoilu:kaksig|Kalorit:849kcal(42%)|Hiilihydraatit:75g(25%)|Proteiini:kaksig(4%)|Rasva:61g(94%)|Tyydyttynyt rasva:38g(190%)|Kolesteroli:162mg(54%)|Natrium:240mg(10%)|Kalium:18mg(1%)|Sokeri:74g(82%)|A-vitamiini:2055IU(41%)|Kalsium:18mg(kaksi%)|Rauta:0.4mg(kaksi%)